Санаторий «Юрмино» » Питание
Питание

В санатории «Юрмино» в Крыму лечебное питание базируется на «трех китах» — на питании в столовой здравницы по принципу «шведского стола», питьевом лечении в бювете минеральными водами (Сакской) за 20-30 минут до каждого приема пищи, кислородотерапии — так называется приём кислородно-синглетной пенки, особенно полезной в детском меню диетического питания. Помимо этого пациентам с некоторыми заболеваниями рекомендуется энотерапия — лечение крымскими винами. Воспользоваться советами врача можно в ресторане на берегу моря, где тоже можно покушать, но уже по заказному меню.
Гостям нужно знать, что санаторно-курортное питание в нашем санатории имеет и следующие особенности:

- большинство блюд готовится на пару
- на обед и ужин подаётся отвар шиповника, который готовится не как обычный компот, но по определённым требованиям, из предварительно измельчённых плодов, поэтому он такой вкусный и чрезвычайно полезный
- цельные сорта мяса и рыбы готовятся на завтрак и ужин, на обед подаются блюда из рубленого мяса (это котлеты, зразы, паштеты). Чай и кофе предусмотрены во время завтрака и ужина, на обед — компоты, шиповник, кисель, свежие фрукты, на ужин — кисломолочные продукты (кефир, ряжанка).
Не вдаваясь в сложные описания и подробности, просто расскажем как наш санаторий при наличии шведского стола, организовывает при этом питание отдыхающих по диетам. Диетическое питание начинается с приема пациента лечащим врачом, которому гость рассказывает о своих возможных проблемах в питании, и врач назначает той или иной лечебный стол.
В нашем санатории питание возможно по диетам 1-2, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15.
Время приёма пищи:
завтрак — 8:00 — 9:00
обед — 13:00 — 15:00
ужин — 19:00 — 20:00
*Если в санатории проживает более 50 человек. Если проживающих меньше, питание осуществляется заказным меню